牛桃灣生態園區
在朴子最南端的地方，有個叫牛桃灣的地方，依據當地居民的說法是，當年
此地有一棵桃樹，綁著兩頭牛，故名「牛桃灣」，後因筆誤，寫成「牛桃灣」沿
用至今；另一說法是，早期先民來此開墾，彎曲水道甚多，其地勢有如牛拉犁時掛
在肩上的牛桃，因此稱之為「牛桃灣」。
朴子牛桃灣生態公園，位於當地農會的後面，園區內有座約三層高的閣樓，可以
遠眺整個湖面，亦有彎曲的小橋，輕輕繞過湖面，讓人不只可以遠觀，也可以親近
感受，湖面涼涼的風吹拂。
牛桃灣距離朴子市中心，約有六公里之遠，早期曾是苦瓜的盛產地之一，村
里居民獨樹一格，頗有世外桃源的意味，可惜的是像一般鄉村一樣，面臨人口外流
的趨勢，村里內以老人、小孩居多，但這也因此，少了份城鎮的囂擾，多了點寧靜
的遐想思緒，是個適合散心、休閒的好地方。
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